Elaboració de vi

Un cupatge de dues varietats de raïm en proporcions gairebé idèntiques, Garnatxa Blanca i
Vermentino.
Després del desrapat i premsat, la selecció dels mosts, vinificats parcialment en bótes de Bordeus (remenat regular), així com el cupatge primerenc, li han permès conservar la seva frescor.

​

Degustació

groc daurat; Nas sostingut i complex; notes de vainilla, molt lleugerament torrades i mantegoses.

​

Acompanyament

Com a aperitiu, amb peix a la brasa, plats més elaborats, mariscs, crustacis i carns blanques.